バイキング（ひるたつ）より６０歳の南雲先生が教えてくれる食べても太らない油「オメガ３」について教えてくれましたよ。
南雲吉則先生といえば、健康の達人でアンチエイジングのカリスマといわれていますよね。
ごぼう茶を推進している先生です♪
目次
油は太るはウソ！南雲式 最新健康法
食べても太らない油は、
「オメガ３」 えごま油、亜麻仁油、青魚の油など。
オメガ3の油は、寒い所でも、固まりにくいため、動脈硬化予防にもなりますね！
主な効果には、
ダイエット、
美肌、
糖尿病予防、
高血圧予防、
冷え症、
便秘改善、
ホルモンの活性化、
子どもの学力向上
などなど、いいことずくめですね！！
オメガ３を含むオススメ食品ベスト５
1位 『チアシード』
海外のセレブも注目するスーパーフードなんだそう。
2位 ナッツ（特にサチャインチナッツ）
タンパク質やミネラルが豊富といわれています。
美容にもよいフードとして有名ですね。
3位 イワシ
イワシは、海面に浮いている藻を食べているため、ＤＨＡやＥＰＡが豊富にふくまれているため。骨も丸ごと頂くのがオススメ。
4位 うなぎ
スタミナ回復や免疫力が向上します！
5位 枝豆
タンパク質が豊富。大豆にふくまれる油の約20％がオメガ3なんだとか！！
枝豆なら一番手軽に、とりやすいですよね。
オメガ３を使った南雲先生オリジナル絶品レシピ「スーパーライスボウル」
材料（2人前）
玄米1合、
ちりめんじゃこ 大さじ2、
桜えび 大さじ2、
チアシード 小さじ2、
サチャインチナッツ 20g、
塩昆布 10g、
梅干し 2個、
えごまの葉 2枚
作り方
1. 炙ったちりめんじゃこ、桜えびを玄米と混ぜる。
2. チアシード、砕いたサチャインチナッツ、塩昆布、梅干しをまぜる。
3. えごまの葉で包み完成！！！